Como a gauchada gosta, churrasco e chimarrão em campo aberto, isso e o que aconteceu no dia 23 de abril passado. O arvoredo ainda sem folhas do Verdugo Parque em Los Angeles, mais uma vez foi testemunha da festa da gauchada comemorando o 12o Encontro Tradicionalista Gaucho da Califórnia. E junto foi festejado o dia Internacional do Churrasco e do Chimarrão, comida e bebida tradicionais do Rio Grande do Sul, que e comemorado todos os anos no dia 24 de abril, coincidindo com o aniversario de fundação do primeiro CTG. no Rio Grande do Sul, o 35 CTG.

     O Gaucho Tradicionalista por natureza e amante do campo, da vida social e e conservador dos Principios da Família. As festanças de campo aberto acompanhado de um bom churrasco e chimarrão e um bate papo franco, tudo isso faz com que os Gaúchos e as pessoas amantes a Cultura e as Tradições Gaúchas fortalecem suas amizades e o respeito de um para com os outros.